поддувала, поддона, крана, ручек с держателями, конфорки, крышки, колпачка-заглушки. При этом первые самоварные формы повторяли традиционный облик русской медной посуды - братины, чаши, часто использовали форму бочонка.
В первый период своего существования самовар использовался только в высшем слое русского общества - дворянском. Обусловлено это было тем, что чай появился в России лишь в начале XVII века, а обычаи чаепития сложились только к середине XVIII столетия.
Формы самоваров второй половины XVIII века уже тяготеют к вертикальному построению даже в тех случаях, когда мастер по-прежнему находится под обаянием традиционных форм русской посуды. Ощутимее становится своеобразие его конструкции, отдельные части которой уже обыгрываются декоративно.
Сохранившиеся самовары 1740 - 1760-х годов состояли из двух частей: шарообразного съемного тулова, внутри которого была впаяна конусовидная труба, служившая для тяги, и стационарной подставки-поддона с ножкой, на которой крепилась жаровня для углей в виде невысокого цилиндра с многочисленными отверстиями на стенках. На тулове крепились подвижные ручки-вертлюги. Эти первые самовары и внешне, и по своему устройству были похожи на английские так называемые «чайные урны» или «чайные сосуды», служившие для кипячения воды и бытовавшие в Англии в 1740 - 1770-е годы.
Наряду с самоварами-чайниками во второй половине XVIII века делали и самовары-кухни в виде глубоких чаш на ножках с трубой в центре, отличительным признаком которых были внутренние перегородки, позволявшие не только кипятить воду, но и готовить различную пищу петербургский самовар. Иногда отделение, предназначенное для кипячения воды, имело кран. Сваренные кушанья доставали из «кухни» особыми черпачками. Сверху самовар-кухня закрывалась общей крышкой, но часто каждое отделение имело, кроме того, еще отдельную крышку. Подобные самовары были очень удобны и долго сохранялись в быту, особенно в провинциальных городах.
Требования к самовару как к дворянской столовой посуде были весьма высоки. Он обязательно должен быть на рядным и естественно входить в обстановку жилища. Как предмет быта, он был связан стилистически с интерьером, который, в свою очередь, следовал стилистическим изменения в архитектуре, а в архитектуре в XVIII веке господствовал классицизм. Основными принципами его были ориентация на античное искусство, строгая ясность форм. В это время петербургским самоварам придавались формы, напоминающие амфоры или античные урны, яйцевидной формы с углубленным поясом в средней части тулова и ложчатым низом. Форма этих самоваров перекликается с формами фонтанов для вина. В это же время самовары начали декорировать.
